レアチャーシュー

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新潟市中央区

自家製乾麺 鴨だしご飯 かも新 鴨と葱の組み合わせを楽しめる「鴨だし中華そば」

新潟市中央区新和で食べられる鴨の香り漂う淡麗系あっさり醤油
新潟市東区

鶏そば 縁道 泡立つクリーミーな鶏白湯スープ

越後石山駅近くで食べられる泡立つクリーミーな鶏白湯スープの一杯!
魚沼市

支那そば 善生 研ぎ澄まされた味わいの醤油清湯

小出インター近くで食べられる洗練された味わいの醤油清湯とまろやかなコクの濃厚魚介塩
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