新潟市西区

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間借飯店 新潟大学前で食べられる煮干しが効いた中華そばと半炒飯のセット

新潟大学前の居酒屋で昼のみの間借り営業をするお店で食べられるあっさり中華そばと半チャーハンのセット
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ラーメン イエロー 超絶ボリュームの野菜ましましにチャレンジ

デカ盛り系ラーメンを提供するお店で野菜増量バージョン「野菜ましまし」を注文してみた
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中華そば 西巻流 内野駅前で食べられるニボ感満点な煮干し醤油

内野駅のすぐ近くに移転オープンした「 西巻流」が提供する煮干しがガツンと効いたあっさり系「煮干し醤油」
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味濱家 新潟大学前店 濃厚な豚骨醤油スープの「味濱家らーめん」

新潟大学近くで食べられる濃厚な豚骨醤油スープの家系スタイルの一杯
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中華そば 貴の香 複雑に味が折り重なった熟成醤油ラーメン

各種素材の出汁感や再仕込み醤油の風味などによりあっさりながらも重厚な味に仕上がった「熟成醤油ラーメン」
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あきんど 風味豊かな味噌の味と野菜の甘みが調和した味噌らーめん

味噌の風味と野菜の甘みが染み渡るあっさり系スープの味噌ラーメン
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らーめん家 和玄 寺尾台店 風味豊かなスープが楽しめる「みそらーめん」

味噌の風味と甘みが活きたスープと噛み応え満点なチャーシューを堪能出来る味噌ラーメン
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レストラン三宝 新潟黒埼本店 旨辛なマーボー餡がかかった全とろ麻婆麺

全とろ麻婆麺は、旨辛でトロみたっぷりな麻婆餡がかかった餡掛け系
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麺のあんまる + らーめん亨 辛味と濃厚なコクが押し寄せる旨辛スープの「背脂担々麺」

「あんまる」と「亨」が統合リニューアル 背脂とラー油が浮き胡麻が効いた濃厚なコクがインパクト大な「背脂担々麺」
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ちゃーしゅうや武蔵 新大前店 辛子味噌を溶かし入れ味変可能な「からし味噌らーめん」

新潟大学近くで食べられる上にのった辛子味噌を溶かし味の変化が可能な「からし味噌らーめん」
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