新潟市西区

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小さな中華屋さん 薫 クロレラ麺を使用したあっさり旨辛な麻婆麺

新潟市西区の中華食堂が提供する旨辛マーボー餡がかかったクロレラ麻婆麺
新潟市西区

心一家 家系ラーメンの定番店が提供する豚骨塩

新潟市で家系ラーメンを提供するお店で食べられる豚骨塩
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らぁ麺 貝晴 貝出汁スープの一杯を食べられるお店

西区小新インター近くで食べられる滋味深いあっさり貝出汁塩味スープの一品
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竹内商店 追い生姜でショウガ風味をプラス出来る長岡生姜醤油系

鮮烈な生姜風味のスープに無料の追い生姜を追加可能な長岡生姜醤油系ラーメン
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関屋 福来亭 たっぷり背脂が浮いた背脂醤油ラーメンの大脂

新潟市西区で食べられる燕系背脂醤油ラーメン 背脂増量版「大脂」
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間借飯店 新潟大学前で食べられる煮干しが効いた中華そばと半炒飯のセット

新潟大学前の居酒屋で昼のみの間借り営業をするお店で食べられるあっさり中華そばと半チャーハンのセット
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ラーメン イエロー 超絶ボリュームの野菜ましましにチャレンジ

デカ盛り系ラーメンを提供するお店で野菜増量バージョン「野菜ましまし」を注文してみた
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中華そば 西巻流 内野駅前で食べられるニボ感満点な煮干し醤油

内野駅のすぐ近くに移転オープンした「 西巻流」が提供する煮干しがガツンと効いたあっさり系「煮干し醤油」
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味濱家 新潟大学前店 濃厚な豚骨醤油スープの「味濱家らーめん」

新潟大学近くで食べられる濃厚な豚骨醤油スープの家系スタイルの一杯
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中華そば 貴の香 複雑に味が折り重なった熟成醤油ラーメン

各種素材の出汁感や再仕込み醤油の風味などによりあっさりながらも重厚な味に仕上がった「熟成醤油ラーメン」
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