新潟市中央区らーめん たな華 辛さとシビれが効いたトロみたっぷり旨辛な「マーボー麺」
新潟県庁近くで食べられるトロみたっぷり旨辛麻婆餡がかかったマーボー麺
新潟市中央区三代目麺屋 小松家 強烈な噛み応えの極太麺と濃厚魚介系スープのつけ麺
歯応えある極太麺と濃厚魚介系スープがインパクト大な「つけ麺」
新潟市中央区東横 紫竹山本店 割りスープ必須なしょっぱ過ぎる濃厚味噌ラーメン
割りスープで薄めて食べるしょっぱ過ぎる程の濃厚味噌ラーメン
新潟市中央区荒川らーめん魂あしら 万代シテイ店 フードコート「BANDAI FOOD HALL」で食べられる濃厚味噌
万代シルバーホテルビル２階にあるフードコート「BANDAI FOOD HALL」内で食べられる濃厚な味わいの味噌ラーメン
新潟市中央区山岡家 新潟新和店 濃厚豚骨に風味豊かな味噌が香る「特製味噌ネギラーメン」
笹出線沿いで２４時間食べられる濃厚でインパクトある味わいの特製味噌ラーメン
新潟市中央区麺屋 粋翔 古町別邸 隠れ家的立地のお店で食べられる濃厚味噌
麺屋 粋翔の２号店が古町の隠れ家的立地にオープン！ 味噌の風味香る濃厚な味わいの一杯
新潟市中央区きんしゃい亭＆麺やたぶきん 柳都大橋南店 濃厚豚骨スープにたっぷりの野菜
柳都大橋近くで２店舗（きんしゃい亭とたぶきん）のメニューが食べられるお店
新潟市中央区中華飯店 香新 新潟駅前の中華料理店が提供するニラたっぷりな「香新麺」
新潟駅前の中華料理店が提供するニラをふんだんに使用した香新麺
新潟市中央区ちゃーしゅうや武蔵 アピタ西店 辛味噌を溶かし入れ辛さを調節する「からし味噌らーめん」
ピリ辛味噌スープに辛味噌を追加し辛さを調節する「からし味噌らーめん」
新潟市中央区更科そば本店 老舗蕎麦店が提供するトロみたっぷりな五目あんかけ麺
東堀通り沿いの老舗そば屋で食べられるトロみの強い餡がかかった五目あんかけ麺