新潟県内のお店多数掲載している「新潟ラーメン.com」の管理人が各地のお店を紹介していくブログです
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たいち 蓮潟店 人気店の2号店が提供する長岡生姜醤油系
長岡北インター近くに「たいち」の2号店がオープン 広い店内で食べる長岡生姜醤油系
2024.08.12
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麺屋 和の介 歯ごたえある太麺と濃厚魚介系スープのつけ麺
長岡市三和で食べられる濃厚業界系つけダレともっちり太麺のコラボを楽しめるつけ麺
2024.08.11
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黒りりん 摂田屋で食べられる真っ黒な濃い醤油味の「背脂ブラックにんにく」
「りりん」姉妹店で食べられるニンニクが効き背脂が浮いたブラック醤油ラーメン
2024.07.29
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寺泊 こまどり かなり濃い味噌スープが迫力満点な新潟濃厚味噌ラーメン
寺泊港近くで食べられる巻発祥の新潟濃厚味噌ラーメン
2024.06.04
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麺道 龍千 寺泊漁港近くで食べられる黒酢タマネギがのった龍千ラーメン黒
寺泊漁港近くにオープンしたお店が提供する酸味ある刻みタマネギがのった醤油ラーメン
2024.05.19
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とんかつ ラーメン 馬高 野菜がたっぷりのった背脂味噌スープの「みそラーメン」
トンカツとラーメンを提供するお店で食べられる野菜がたっぷりのった背脂味噌ラーメン
2024.05.11
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あおきや 長岡インター店 定番スタイル長岡生姜醤油系ラーメン
長岡インター近くで食べられるキレのあるショウガ風味が効いた長岡生姜醤油ラーメン
2024.05.07
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らーめんヒグマ 長岡店 長岡生姜醤油系の名店で食べるショウガが効いた味噌らーめん
長岡生姜醤油系ラーメンで有名なヒグマが提供する生姜がガツンと効いた味噌ラーメン
2024.05.02
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喰拳 豚骨スープに魚介と生姜を効かせた「トンコツそいがぁそば」
生姜醤油発祥の地長岡で食べられる豚骨魚介に生姜を効かせた「トンコツそいがぁそば」
2024.04.30
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金子屋 下条店 トロみたっぷり豊富な具材を楽しめる麻婆ラーメン
長岡市の食堂が提供する強いトロみと種類豊富な具材を使用した麻婆麺
2024.04.20
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