新潟市中央区

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麺屋 ほんず デッキー401で食べられるたっぷり野菜の味噌ラーメン

デッキー401のフードコートにあるお店が提供するたっぷりの具材がのった「野菜みそらーめん」
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中華菜館 あたご飯店 たっぷりの野菜がのった濃厚系スープの「味噌らーめん」

豊富なメニューを提供する中華食堂が提供する具材豊富な「味噌らーめん」
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味濱家 大好き古町店 古町八番町で食べられる地鶏香るあっさり中華そば

味濱家が古町に復活オープン 定番の濃厚豚骨ではなく、地鶏香る中華そばを提供
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鰹そば 田ヶ久保 本枯節で追い鰹可能な淡麗系あっさり魚介塩

鰹出汁が効いた淡麗系塩スープに削りたての本枯節で追い鰹
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らーめん食堂 正味 新潟県庁近くで食べられる濃厚豚骨醤油ラーメン

県庁近くのお店が提供する濃厚な豚骨醤油スープの「正味らーめん」
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古町萬福 古町モールで食べられる胡麻風味や辛味のバランスが絶妙なクルミ担々麺

古町モール6番町にある中華料理店が提供する胡麻のコクや辛味、シビレが合わさった萬福クルミ担々麺
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ラーメン亭 孔明 魚介が効いた定番スタイルの「つけめん」

魚介が効いた醤油味のつけダレと太麺を楽しめる看板メニューのつけ麺
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古町の夜の定番店「ラーメン拾番」で食べられる飲んだ後のシメにピッタリな一杯

古町で夜のみ営業しているお店が提供している澄んだあっさりスープのラーメン
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らーめんの土佐屋 新潟店 ショウガが強く香る生姜醤油ラーメン

新潟駅前の土佐屋が提供する濃い醤油味のスープに強く生姜が効いた生姜醤油ラーメン
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万人家 紫竹山店 そびえ立つ山の様に盛り付けられたデカ盛り系「G麺」

紫竹山インター近くの万人家が提供するたっぷり野菜がのったデカ盛り系
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