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新潟市東区

麺や燈花 濃厚魚介系つけ麺を提供するお店が復活オープン

竹尾インター近くで食べられる濃厚感と魚介出汁を楽しめるつけ麺
新潟市中央区

煮干中華つなぐ 旨味たっぷり背脂煮干醤油スープとはちきれんばかりの弾力感の自家製麺

北越高校近くののや跡地にオープンしたお店が提供する煮干しが効いた背脂醤油スープと弾力感満点な太麺を楽しめる一杯
新潟市中央区

ラーメン食堂 新潟ロック 朝から食べられるもっちり太麺のあっさりラーメン

桜木インター近くで朝ラーを提供 今回ご紹介するお店は、新潟市中央区の「ラーメン食堂 新潟ロック」です。 こちらのお店は、桜木インター近く、紫鳥線沿いにあります。 各地に様々な業態のお店を展開する角中グループの1店舗となっています。 ...
新潟市中央区

鶏そば 縁道 煮干別邸 新潟駅で食べられる泡立つ濃厚鶏煮干し

新潟駅Cocolo新潟のニイガタバル★麺横丁内にあるお店が提供する煮干しが効いた鶏白湯スープの一品
新潟市東区

オレたちのラーメンちょび吉2 ショウガが強烈に効いたド生姜醤油ラーメン

キューピット石山店内で食べられる他では味わえないレベルに強い生姜風味のド生姜醤油ラーメン
新潟市東区

らーめんみずさわ 新潟東店 新潟市東区で食べられる本場の長岡生姜醤油

長岡市に本店がある「みずさわ」の味を新潟市東区で食べられるお店 キレのある生姜風味が特徴的な長岡生姜醤油系ラーメン
新潟市東区

燕三条中華そば 笹口 中華亭 背脂醤油の名店が復活オープン

笹口の中華亭が復活オープン 今回ご紹介するお店は、新潟市東区の「燕三条中華そば 笹口 中華亭」です。 こちらは、以前オギカワ山木戸店が営業していた店舗に2025年3月にオープンしたお店です。 店名にもありますが、笹口の中華亭が復活オ...
新潟市東区

きんしゃい亭&麺やたぶきん 赤道店 濃厚スープの豚骨野菜味噌ラーメン

赤道沿いの「きんしゃい亭&麺やたぶきん」で食べられる濃厚豚骨味噌スープの野菜味噌
新潟市中央区

燕三条 酒麺亭 潤 CoCoLo新潟 新潟駅で食べられる燕系背脂醤油

新潟駅、CoCoLo新潟 2F EAST SIDEの「ニイガタバル☆麺横丁」の潤で食べられるつば系背脂醤油ラーメン
新潟市中央区

麺作 赤シャモジ 桜木店 泡立つ豚骨魚介スープの「濃熟醤油ラーメン」

桜木インター近くで食べられる濃厚かつ出汁感たっぷりな一杯
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