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三条市

生姜拉麺 香月 生姜が効いた醤油と味噌

三条市で食べられる生姜が効いたあっさり醤油
長岡市

麺屋 松香 胡麻と香辛料が効いた濃厚系担々麺

北長岡エリアで食べられる胡麻の風味満点で旨辛な一杯
長岡市

のろし 花火館店 道の駅ながおか花火館フードコートで食べられるたっぷり野菜がのった一杯

道の駅ながおか花火館のフードコート「ながおかKitchen」で食べられるたっぷり野菜の一杯
新潟市中央区

麺処 担熊 担々麺専門店が提供する黒胡麻の香り満点な一杯

新潟駅南にある担々麺専門店 スタンダードな「赤」 黒胡麻が効いた「黒」 豆乳が入った「白」など各種担々麺を提供
新潟市西区

ちゃーしゅうや 武蔵 イオン青山店 フードコート内で食べられる「からし味噌」

イオン新潟青山店のフードコート内で食べられる「からし味噌らーめん」
長岡市

越後や 長岡駅近くで夜遅くから翌朝まで食べられるあっさり醤油

長岡駅近くで夜遅くまで食べられるあっさり醤油ラーメン
新潟市中央区

かなみ屋 女池上山店 インパクト満点な旨辛スープの四川担々麺

女池インター近くで食べられるインパクト満点なドロ系担々麺
妙高市

ラーメン 翔 道の駅あらい店 意外にもあっさりした豚油が浮いた一杯

道の駅あらいで食べられる重たさが無い「豚油」が浮いた一杯
新潟市中央区

風伯 万代店 旨辛で濃厚な辛みそ野菜

万代エリアで食べられる旨辛な味噌スープと柿ポリフェノールが練り込まれた太麺
新潟市西蒲区

麺食堂 なるとや 巻店 たっぷり背脂の背油中華とミニカレーのセット

巻エリアになるとやの3号店がオープン! 背油中華そばや辛子味噌らーめんなど多数メニューを提供
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