穴場

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新発田市

はや川 新発田市の住宅街で食べられる昔ながらな中華そば

新発田市の穴場的立地にあるお店が提供する昔ながらなあっさり醤油ラーメン
新潟市西蒲区

らーめん 鈴と凛 鶏と煮干しを用いた淡麗スープの黒凛

巻駅近くの住宅街にひっそりと佇む、割烹渡辺が手掛けるラーメン店
新潟市西区

郷麺 けん軒 新潟大学近くの穴場的立地で食べられる「こってり中華」

新潟大学近くの住宅街にあるお店で食べられる背脂が浮いたこってり中華
見附市

橋本屋飲食店 穴場的立地で食べられる昔ながらのあっさり醤油

見附市の超穴場的立地な場所で営業するお店が提供する昔懐かしい味わいの中華そば
阿賀町

めん処いなば 真っ赤なスープが迫力満点「激辛みそラーメン」

阿賀町で食べられる真っ赤なスープがインパクト大な激辛みそラーメン
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