穴場的立地のお店
今回ご紹介するのは、見附市にある地元の方々しか知らない様な、穴場的立地にあるお店です。
お店は、刈谷田川にかかる重遠橋が見える川沿いにあります。
橋から近くの住宅街の左手にあります。
お店の名前は「橋本屋飲食店」です。
歴史を感じさせる店舗
橋から通じる道路からお店は奥に入ったところにあり、また、のぼり旗なども出ていない為、何となくお店の前を通り見かけて入るといった事は稀であると思われます。
地元の人達だけが知る穴場的なお店と言って良いでしょう。
歴史を感じさせる店舗は、テーブル席、小上がり席があり、アットホームな店内となっています。
提供しているのは、シンプルに中華そばとチャーシュー麺のみで、土日限定で餃子も提供しています。
昔懐かしい味わいの中華そば
橋本屋が提供する一杯はこちら
中華そば
スープ
あっさり醤油味のスープです。
ほのかな甘みがあり、醤油の風味が前に出たサッパリ味です。
シンプルな味わいの醤油スープですね。
麺
もっちり多加水の細麺です。
チャーシューは、弾力感がある噛み応えのタイプでした。
昔ながらのあっさり醤油ラーメンですね。
たっぷりのチャーシューが楽しめる一杯
たっぷりのチャーシューが楽しめる「チャーシュー麺」も提供しています。
肉好きな方にお勧めですね。
まとめ
見附市の穴場的立地にあるお店「橋本屋飲食店」をご紹介しました。
地元の人以外なかなか見かける事が無さそうな場所にあるお店が提供する中華そばは、昔懐かしさを感じさせるあっさり醤油な一杯でした。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
コメント