見附市にある中華飯店「京華楼」
住宅街にある民家の様なお店
こちらお店は、見附市の住宅街にあり、写真を見ても分かる通り、まるで民家の様なつくりとなっています。
立地的にも見つけにくい場所にあり、知る人ぞ知る穴場的なお店です。
今回は、そんな京華楼が提供するお勧めの一杯をご紹介したいと思います。
旨辛なあんかけスタイルの一杯
京華楼の人気メニューがこちら
「特めん」
餡掛けスタイルとなっており、具材として豚バラ肉、白菜、キクラゲが使われています。
餡の下のスープはあっさり醤油味です。
餡は辛めの仕上がりとなっており、食べ進める程に醤油味のスープに旨辛な餡の味が混ざって行きます。
麺は多加水の中麺です。
まとめ
見附市の穴場的立地にある中華飯店が提供する旨辛な「特めん」
見附近辺に行かれる場合は是非一度寄ってみて、旨辛な一杯を試してみてはいかがでしょうか?
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