弥彦競輪場にあるお店
今回ご紹介するお店は、弥彦競輪場内にあります。
弥彦競輪場は入場無料なので気軽に入る事が出来ます。
お店はサービスセンター「セダーハウス」の中にあります。
低価格設定が嬉しいお店
今回ご紹介するお店はこちら
ラーメン 輪
こちらのお店は、セダーハウスのお食事コーナーの一角にあります。
注文時に現金を支払い、出来上がると運ばれてくるというスタイルです。
色々な種類の麺類をリーズナブルな価格設定で提供しています。
お店の方にお勧め・人気メニューを確認すると、
「リピート率が高いのはまぜそば」
という回答をもらったので、今回はそちらの一杯をご紹介していきたいと思います。
ワンコインで食べられる「まぜそば」
今回ご紹介するのはこちらの一杯です。
まぜそば
2023年5月の訪問時には「500円」というお得価格で提供していました。
ワンコインで食べられるのは嬉しいですよね。
麺にタレがかかり、それを混ぜ合わせて頂くというスタイルです。
麺はこちら
ツルツルもっちり食感の太麺です。
麺は温かい状態でした。
上からかけられ丼の底にたまっている醤油ダレは甘みの強さが際立ちます。
また、未確認なので素材は不明ですが、胡麻油の様な香ばしさがあります。
比較的あっさり系なタレとなっており、サッパリと頂く事が出来ます。
上にはチャーシュー、玉子、キャベツ、ネギがのっています。
ライスかスープが無料
こちらのまぜそばは、ライスかスープが無料でついてきます。
注文時にどちらにするかを選択します。
今回はライスでお願いしました。
そのまま麺と交互に食べても良いですが、麺を食べ終わった後、丼の底に残るタレに投入し、まぜそばの定番の追い飯として頂いても良いでしょう。
タレの甘みがかなり強いので、甘じょっぱいご飯として頂く事が出来ます。
2種の香辛料
客席には七味唐辛子、コショーが常備されています。
醤油ダレの甘みが強いので、唐辛子で変化を与えるのも良いかと思います。
まとめ
弥彦競輪場内にある「ラーメン 輪」をご紹介しました。
サービスセンター「セダーハウス」のフードスペースにあるお店です。
まぜそばは、太麺に甘みの強い醤油ダレがかかった一杯でした。
無料のライスを追い飯の様に投入する事も可能です。
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