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新潟市西区

燕三条 らーめん潤 新潟ふるさと村店 たっぷり背脂の王道中華そば

新潟ふるさと村のバザール館2階で食べられる燕三条系背脂醤油の中華そば
新潟市東区

マルシチラーメンセンター 濃厚豚骨スープのラーメンと唐揚げライスのお得なセット

濃厚スープの豚骨ラーメンと唐揚げライスのお得なセットがお勧め
新潟市中央区

吟醸味噌らーめん まごころ亭 新潟駅前店 食感と濃厚感がたまらない霜降り味噌らーめん

新潟駅前に「まごころ亭」の3号店がニューオープン! ふわふわな背脂と濃厚な味噌の風味を楽しめる「霜降り味噌らーめん」
燕市

和食堂 てっ平 たっぷり背脂が浮いた角煮味噌ラーメン

燕市にあるメニュー豊富な食堂で食べられるたっぷり背脂が浮いた角煮味噌ラーメン
新潟市中央区

和華蘭亭 唐灰汁麺を使用した本場の長崎ちゃんぽん

古町エリア、イタリア軒近くで食べられる長崎から取り寄せた唐灰汁麺を用いた本格長崎ちゃんぽん
新潟市西蒲区

らーめん 鈴と凛 鶏と煮干しを用いた淡麗スープの黒凛

巻駅近くの住宅街にひっそりと佇む、割烹渡辺が手掛けるラーメン店
新潟市中央区

万人家 女池上山店 真っ黒なスープと丼の周囲を敷き詰める肉がインパクト大な「万人ブラックチャーシューメン」

「花びらちゃーしゅうめん」が人気のお店が提供する、真っ黒なブラックスープのチャーシューメン
新潟市西区

らーめん源次郎 新通に移転オープン! 旨味たっぷりな背脂醤油などインパクト満点な各種メニューを提供

移転の為休業していた「源次郎」が西区新通で復活オープン! 旨味たっぷりな背脂醤油など多彩なメニューを提供
長岡市

麻婆会館 北長岡店 北長岡ショッピングセンターで食べられるマー油がかかった旨辛「黒麻婆麺」

北長岡ショッピングセンター内のフードコートで食べられるマー油が浮いた旨辛テイストの「黒麻婆麺」
五泉市

中華レストラン 上海 ピリ辛テイストの「マーボーラーメン」

村松エリアの中華料理店で食べられるピリ辛テイストで旨辛な麻婆餡がかかった「マーボーラーメン」
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