今回ご紹介するお店は「火鳳 新津店」です。
新津駅近くの中華料理店
こちらのお店は新津駅近くにある中華料理店です。
入店し撮影許可を願い出ましたが、撮影して良いのは食べ物のみでメニューの撮影は不可との事で、他にどの様なメニューを提供しているか等の情報はご紹介出来ないのですが、現地で確認する限り豊富な種類のメニューを提供している様でした。
具材豊富な海老あんかけ麺
今回ご紹介する一杯はこちら
海老あんかけ麺
エビや各種野菜などを使用した五目餡がかかっています。
あっさりとした塩味のスープです。
麺はシンプルな中華麺でした。
各種一品料理も提供
餃子
唐揚げ？
記録を取っておらず、正式な品名・価格等は不明です。
まとめ
新潟市秋葉区、新津駅近くにある「火鳳 新津店」をご紹介しました。
今回ご紹介した海老あんかけ麺は、あっさりスープに豊富具材を使用した五目餡がかかった一杯でした。
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