新潟市中央区の「麺食堂 近江」をご紹介致します。
笹出線沿いの中華レストラン
笹出線沿いにあるこちらのお店は、豊富なメニューをリーズナブルな価格で提供している中華レストランです。
広い駐車場があり、店内も広く、ご家族連れでも利用しやすくなっています。
ボリューム満点なディナーセット
こちらのお店では各種お得なセットを提供していますが、今回は夜（17:00~21:30LO）限定のこちらのセットをご紹介したいと思います。
ディナーセット（1,300円）
・麺・焼きそば・ご飯類からどれか１品
・各種一品料理から１品
（海老のチリソース、海老と玉子の炒め、油淋鶏、唐揚げ、鉄板麻婆豆腐、野菜炒め、チンジャオロース、八宝菜、餃子２個、春巻２本）
・ドリンク１杯
（ホットコーヒー、紅茶、オレンジジュース、野菜ジュース、ウーロン茶、アイスコーヒー、アイスティー、コーラ、ハーフビール）
・サラダ
・杏仁豆腐
・ミニライスまたはスープ
という盛りだくさんなセットです。
今回は、こってり麻婆麺、野菜炒め、ライスを選択しました。
こってり麻婆麺
スープ
「こってり」という名の通り、コク深い油が多めに浮いています。
トロみの強い麻婆餡がかかっています。
旨辛で濃厚感ある麻婆餡やスープが歯切れ良い細麺にしっかりと絡みます。
麻婆餡はご飯との相性も抜群です。
また、野菜炒め、サラダ、杏仁豆腐もあり、ボリューム満点でお腹いっぱいになる事間違いなしですね。
たっぷりの野菜がのった味噌ラーメン
野菜たっぷり味噌
品名通りに野菜がたっぷりとのっています。
スープ
味噌の風味豊かなスープには、上に浮いた油がコクと香ばしさを与えています。
麺は多加水の太麺です。
濃い味噌スープにはガシっとした食感の太麺が良く合いますね。
あっさりスープの海老あんかけ
最後の一杯はこちらです。
海老あんかけ麺
海老をメインとし、各種野菜が使われた餡がかかっています。
スープはあっさり塩味です。
トロみある餡が細麺に絡みつきます。
サッパリとした後味のあんかけ塩スープの一杯でした。
まとめ
新潟中央区、笹出線沿いのファミリー中華レストランで食べられる各種メニューをご紹介しました。
旨辛で濃厚感ある「こってり麻婆麺」
風味豊かな味噌スープと太麺が楽しめる「野菜たっぷり味噌」
サッパリ系の塩スープと海老入りの餡がかかった「海老あんかけ麺」
機会があれば是非お試し下さい。
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