万代シティバスセンター内の新店オープン予定情報をご紹介します。
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ラーチャン家
万代シティバスセンター内に新店オープン
ラーチャン家は新潟市中央区、江南高校前にてラーメンとチャーハンのセットをメインとし営業しているお店です。
そのラーチャン家が１２月下旬（予定）に万代シティバスセンター内にオープンとなります。
ラーメンチャーハンセット「ラーチャン」
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ラーチャン
すっきりとした飲み口で煮干出汁が効いたあっさりスープのラーメン。
そして濃い目の味付けでパンチある食べ応えのチャーハン。
この２つを交互に食べるのがお勧めです！
背脂煮干しラーメンも提供予定
あっさりのラーメン以外にも背油が浮いた一杯も提供予定となっています。
背脂煮干しラーメン
背油のこってり感と、濃い醤油風味、出汁感のコラボを楽しめます。
旨味たっぷりのあっさりスープ
スープにはたっぷりの素材が用いられ、旨味たっぷりな仕上がりです。
煮干
鰹の厚削り節
チャーシューの仕込み
まとめ
あっさりラーメンとチャーハンのセット「ラーチャン」
背油が浮いた煮干スープの「背脂煮干しラーメン」
万代シティバスセンター内で食べられるこだわりの一品をぜひお楽しみください！
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