長岡市与華楼 長岡駅近くで食べられるシメのあっさりラーメン
長岡駅前で飲んだ後のシメにピッタリな煮干が効いたあっさりな一杯
あっさり
長岡市
新潟市東区吉相 物見山店 あっさり、こってり、味噌など色んな味が楽しめる！
東区空港通り沿いで食べられる旨味たっぷりのあっさりスープな一杯！ こってり、味噌なども
新潟市中央区三吉屋 駅南けやき通り店 新潟駅近くで食べられる至極の古町あっさり系
新潟駅南けやき通りで食べられる新潟古町あっさり系の一杯！
上越市宝来軒 直江津店 昔ながらの中華飯店が提供する広東麺
直江津駅近くの昔ながらの老舗中華飯店。具材豊富な広東麺、あっさり味噌。お得なセットも充実！
新潟市中央区アベック食堂 トロみたっぷりのカレースープが麺に絡みつく！！
多種多様なメニューを揃える食堂で食べられる「カレーラーメン」はトロたっぷりなカレースープが麺に絡みつく！
新潟市中央区DeKKY401内に新店「麺やほんず」がオープン予定！！
デッキー４０１に新店オープン！ 麺や力の麻婆麺が食べられる！！
阿賀野市ピッコラ メンサ（Piccola Mensa） 水原駅近くの隠れ家的立地で食べられるあっさり味
水原駅近くの隠れ家的立地のお店で食べられるあっさりスープの一杯
新潟市中央区新潟県民的ラーメンプロジェクト 8/25発売！ 麺屋 味勲拉
麺屋 味勲拉にて8/25発売！ 新潟県民が好きな一杯！「新潟県民的ラーメンプロジェクト」