新潟市西区ちゃーしゅうや武蔵 新大前店 辛子味噌を溶かし入れ味変可能な「からし味噌らーめん」
新潟大学近くで食べられる上にのった辛子味噌を溶かし味の変化が可能な「からし味噌らーめん」
チャーシュー丼
新潟市西区
長岡市麺や 雨龍でテイクアウト可能な「豚鶏チャーシューごはんセット」
長岡市「麺や 雨龍」でテイクアウト可能な鶏と豚の２種類のチャーシューや味玉、餃子が入った「鶏豚チャーシューごはんセット」
新潟市中央区らーめん じゅりむ 本町「にいがた人情横丁」で食べられる旨辛な麻婆麺
本町の「にいがた人情横丁」の一角で食べられるトロみが強く甘みがある麻婆餡がかかった旨辛な「まーぼーめん」
新潟市中央区万人家 女池上山店 テイクアウト可能なちゃーしゅう丼と冷凍餃子
女池インター近く「万人家 女池上山店」でお持ち帰り可能な冷凍餃子とちゃーしゅう丼
新潟市江南区麺屋 一本気 魚介が効いたあっさり系醤油
江南区の人気店が提供する魚介出汁が効いたあっさり系醤油スープの一杯
新潟市江南区麺や大舎厘 亀田早通店 辛さレベル「日本一」の辛つけめん
４種類の辛さ（亀田一・日本一・世界一・宇宙一）から選べる辛つけめん
新潟市中央区みそ蔵らーめん 花咲 風味豊かな味噌が香る「みそ蔵らーめん」
栗の木バイパス沿い中国料理 大将跡地にオープンした味噌ラーメンが看板メニューのお店
新潟市中央区無尽蔵 花園家 新潟駅前で食べられるたっぷり野菜がのった野菜味噌らーめん
新潟駅のすぐ近くで食べられる濃厚な味噌風味とたっぷり野菜が楽しめる一杯
新潟市江南区横浜家系ラーメンのぶ家 濃厚な豚骨醤油スープのチャーシューメン
横越エリアで食べられる本格家系豚骨醤油
燕市KUBO LABO 深みあるあっさり醤油と歯ごたえの良い自家製麺
燕市で食べられる高いクオリティの各種創作系メニュー