今回訪れたお店は、新潟市江南区の鵜ノ子インター近くにある「麺や大舎厘 亀田早通店」です。
鵜ノ子インター近くのお店
麺や大舎厘は、新潟県内に店舗を展開する「だるまやグループ」の１店舗です。
あっさり、濃厚の２種のラーメン、濃厚系のつけ麺などを提供しています。
看板メニューは４種の辛さから選択可能な「辛つけめん」です。
今回はその辛つけめんにチャレンジしてみたいと思います。
日本一の辛さの「辛つけめん」
今回ご紹介するのはこちらの一品です。
辛つけめん
辛さは
・亀田一
・日本一
・世界一
・宇宙一
の４段階から選択可能となっています。
今回はその中から２番目の辛さの「日本一」を選択しました。
日本一の辛さのつけダレ
２番目の辛さといってもかなりの辛さとなっています。
「日本一」の称号は伊達ではありませんね。
トロみが強めで、そこまで重たさはないながらも程よい濃厚感のあるスープに辛味がプラスされています。
辛さの中にも出汁の味わいもそこそこに感じさせてくれます。
これが「世界一」「宇宙一」となるとスープの味というより、辛さが前面に出る形になる事が予想されます。
麺
麺
適度な弾力感ともっちり感があります。
太い麺なので噛み応えも十分で、濃厚かつ辛味の強いスープに負けない存在感を発揮してくれています。
強烈な辛さのつけ麺でした。
今回は「日本一」を選択しましたが、より上のレベルにする事で更なる辛さのインパクトを堪能出来るものと思われます。
辛い物が好きな方は是非お試し下さい！
サイドメニューにお勧めのお得なセット
こちらのお店ではお得な２種のセット（ＡとＢ）を提供しています。
今回はＡセットを注文してみました。
Ａセット（+300円）
炙りちゃーしゅう飯と餃子のセットです。
ちなみにBセットは白ごはんと餃子のセットとなっています。
炙りちゃーしゅう飯
濃厚系つけダレとご飯の組み合わせが良いですね。
マヨネーズの味もあり、単独でも美味しく頂けます。
シンプルにスープとご飯の相性を楽しみたい方はBセットの白ごはんの方を選ぶと良いでしょう。
３個餃子
麺類と炙りチャーシュー丼、餃子の３品という盛りだくさんなセットはきっと多くの人をお腹いっぱいにさせてくれる事でしょう。
まとめ
新潟市江南区、鵜ノ子インター近くにある「麺や大舎厘 亀田早通店」をご紹介しました。
人気の辛つけめんは、亀田一・日本一・世界一・宇宙一といった４種の辛さから選択出来る一品です。
辛い物が好きな方は是非お試し下さい。
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