今回ピックアップしたお店は、新潟市東区の「紫竹苑」です。
紫竹踏切近くの老舗食堂
こちらのお店は紫竹踏切近くにある老舗食堂です。
竹尾インターからも比較的近く、周辺には軽自動車検査協会などもあります。
各種ラーメンの他、チャーハン、カレーライスや各種丼物などのご飯物、定食、一品料理、また、ラーメンとご飯物のセットなど、多彩なメニューを提供しています。
今回は、その中からボリューム満点でお得なセットをご紹介したいと思います。
味噌ラーメンと半炒飯のセット
今回ご紹介するのはこちらのセットです。
みそラーメンセット(1,100円)
みそラーメン
スープ
甘味強めなあっさり味噌スープです。
穏やかな旨味とサラりとした飲み心地で、昔ながらな仕上がりの味噌味ですね。
麺
ツルツルもっちりなタイプのシンプルな細麺です。
昔ながらなあっさり味噌に良く合う麺ですね。
具材としては、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、豚肉などがのっていました。
あっさり味噌スープが適度に馴染んでいました。
セットの半炒飯
セットにする事で半炒飯、小皿のおかず、漬物がついてきます。
しっとり系のご飯を硬めに仕上げている様な食感ですね。
味付けもしっかりしていて、あっさり系のラーメンに良く合うタイプのチャーハンでした。
まとめ
新潟市東区、紫竹踏切の近くにある老舗食堂「紫竹苑」
豊富なメニューを提供しているお店です。
今回ご紹介したみそラーメンセットは、野菜がのったあっさり味噌ラーメンと食感の良い半炒飯のセットでした。
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