北九州のチャンポン　長岡市で食べられるたっぷり野菜とチキンカツがのったちゃんぽん

今回ご紹介するお店は、長岡市の「北九州のチャンポン」です。

長岡で食べられる北九州のちゃんぽん

こちらは、長岡市笹崎に２０２０年１２月にオープンしたお店です。

提供しているのは店名の通り「ちゃんぽん」です。

「ちゃんぽん」というと発祥の地である長崎のものが有名ですが、九州各地でそれぞれの土地のご当地ちゃんぽんが存在します。
こちらのお店は、その中の北九州のちゃんぽんを提供している様です。

今回ご紹介するのは店名を冠したこちらの一杯です。

北九州のチャンポン

たっぷりの野菜の上にチキンカツがのっています。

他にも、カツの量、サイズ、麺の有無などが異なる各種メニューを提供しています。
（カツなしチャンポン、カツの多いチャンポン、ミニチャンポン（カツなし）、麺なしチャンポン（カツなし））

スープ

溶き卵が浮いたあっさりスープです。

サラりとした飲み口のスープは、卵によりまろやかな味わいとなっていました。

麺

弾力感のある中太麺です。

上にのったチキンカツは、まずはサクサクの衣をそのまま楽しみ、お好みのタイミングでスープに浸して食べると良いでしょう。

チキンカツの他、キャベツ、モヤシ、ニンジンなどたっぷりの野菜がのっており、ボリューム満点な一杯となっていました。

お願いすると３種の調味料を出してくれます。

チャンポンのダシ、ソース、コショーの３種です。ｌ

もう少ししょっぱめのスープが好きという方は、チャンポンのダシを加え、味の濃さを調節すると良いでしょう。

サイドメニューとして提供している「かしわ飯」（350円）

九州名物のかしわ飯をおにぎりで頂きます。

硬めなご飯にはしっかりとした味が染み、各種具材もたっぷりと入っていました。

サイドメニューとしてこちらの一品もお勧めです。

ミニタル丼（380円）

カツにタルタルソースがかかっています。

カリカリ食感とタルタルソースのコラボを是非お楽しみ下さい。

長岡市笹崎にある「北九州のチャンポン」をご紹介しました。

たっぷり野菜とチキンカツがのった「北九州のチャンポン」は、あっさり味でボリューム満点な一杯です。

かしわ飯、ミニタル丼などのサイドメニューも提供しています。