今回ご紹介するお店は新潟市秋葉区の「くり新」です。
小須戸エリアの食堂
新潟市秋葉区、小須戸エリアにあるこちらのお店は、昔ながらな雰囲気のある店舗で営業を続ける食堂です。
各種ラーメンに加え、うどん、セットメニューなどを提供しています。
今回はその中から、一杯をご紹介したいと思います。
昔ながらなアッサリ醤油
今回ご紹介する一杯はこちら
ラーメン
シンプルなスタイルの醤油ラーメンです。
叉焼、玉子、味玉、メンマ、ナルト、青菜、ネギ、海苔といった具材がのっています。
スープは、程よい出汁感が漂い、ほのかな甘みのあるアッサリ醤油味です。
麺
オーソドックスなタイプの中華麺です。
ツルモチ食感の細麺でした。
シンプルなスタイルのラーメンは何度食べても飽きる事が無さそうな一杯でした。
まとめ
新潟市秋葉区の食堂「くり新」をご紹介しました。
ラーメンは、昔ながらな雰囲気のあるシンプルなスタイルの醤油ラーメンでした。
機会があれば訪れてみて下さい。
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