新潟グランドホテル内
今回ご紹介するのは、新潟市中央区の新潟グランドホテル内にあるお店です。
中国料理レストラン 慶楽
豊富なメニューを提供する中国料理店
こちらは、万代橋近くにある新潟グランドホテル内にある中国料理店です。
各種麺類以外にも、あんかけごはん、やきめし、おかゆ、点心、デザートなど豊富なメニューを提供しています。
他にもコース、ランチセットなどもあり、様々なシチュエーションで利用可能となっています。
胡麻香る担々麺
今回は各種麺メニューの中からこちらをご紹介したいと思います。
胡麻風味辛子タンタン麺
スープ
あっさり系のスープには、胡麻の風味が香り、程よい辛味も効いています。
麺は多加水細麺です。
上には、挽き肉、モヤシ、チンゲン菜といった具材がのっています。
サラリとした口当たりの担々麺は、高級感溢れる一杯でした。
具材たっぷりあんかけ麺
もう一杯はこちらを選択しました。
野菜のあんかけスープそば
たっぷりの具材が入った餡がかかっています。
餡にはトロみと旨味があり、そうした味わいがスープに染み渡っています。
あっさり塩味のスープは程よい旨味で飲みやすいですね。
麺
種類豊富な野菜が食べられるのも嬉しいですね。
バランスの良い仕上がりのあんかけ麺でした。
日替りランチも提供
日替りのランチも提供しています。
味わいランチ（1,800円税込）
この日の日替りは、
・海老のチリソース煮
・棒棒鶏
・海鮮サラダ
・ツリーヘッドクラゲ
・フカヒレスープ
・春巻き
・焼売
・搾菜、高菜漬け
・ご飯（又はお粥）
という構成でした。
デザートの杏仁豆腐
まとめ
今回は新潟グランドホテル内にある中国料理店をご紹介しました。
落ち着いた雰囲気の店内で高級感ある各種メニューを楽しめるお店です。
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