レストラン三宝 新潟黒埼本店 具材たっぷり五目うま煮めん

新潟市西区の「レストラン三宝 新潟黒埼本店」をご紹介します。

三宝グループのレストラン

レストラン三宝は、三宝亭、さんぽう亭、三宝茶楼、楼蘭等を運営する三宝グループの一つです。

ラーメンがメインの三宝亭に対し、こちらは、ラーメンの他にも定食・御膳、一品料理等豊富なメニューを提供しています。

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具材たっぷり「五目うま煮めん」

定番の人気メニューはこちらの一品です。

五目うま煮めん

海老、イカ、うずらの卵、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、白菜等、豊富な具材が使われた餡がかかっています。

 

スープ

醤油味のスープは、あっさりながらも旨味たっぷりです。

具材の旨味も溶け込んでいる様で、深みある味わいとなっています。
具材にも海老、イカ等が使われていますが、海鮮エキスをプラスしているかの様な強い旨味が特徴的です。

 

多加水の細麺にスープや餡が良く絡みます。

ハッキリとした旨味のスープやたっぷり具材等、色々な魅力が詰まった一杯でした。

酸味と辛味の酸辣湯麺

続いての一杯はこちら

酸辣湯麺

使用している小麦粉は異なるものの、東京中目黒の東京ラボの酸辣湯麺と同じ味とのこと。

スープ

酸味のあるスープにラー油がかかっています。

酸味と辛味に加え、トロみ強めの餡の味もスープに混ざります。

 

トロみある餡やラー油・スープが麺にたっぷりと絡みます。

お好みで山椒をかけて変化を与える事も可能です。

餃子もお勧め

お手軽価格の餃子もお勧めです。

焼き餃子(363円税込)

各種御膳も提供

バラエディ豊かな各種御膳も提供しています。

鶏肉の黒酢あんかけ&焼売御膳(1,210円)

デザートも提供

パフェ、あんみつ等のデザートも提供しています。

カラフルポップ(814円税込)

ボリューム満点な大きいサイズのパフェです。

チョコパフェもあり、それぞれミニサイズ(506円税込)もあります。

まとめ

黒埼インター近くで豊富なメニューを取り揃えたお店「レストラン三宝 新潟黒埼本店」

定番の人気メニュー「五目うま煮めん」は、たっぷりの具材と旨味満点なスープを楽しめる一杯です。

他にも魅力的な各種メニューをお手頃価格で提供しています。

店内も広く、テーブル席、小上がり席などがあり、色々なシチュエーションで利用可能なお店です。

 

レストラン三宝 新潟黒埼本店の詳細

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