村上市、金屋にある「かねさ食堂」
昭和37年創業の老舗店
「かねさ食堂」は荒川胎内インター、坂町駅からそれぞれ約2キロ程の場所にあります。
写真を見ても分かる通り、昔ながらの民家をそのまま店舗として使用しており、店内はカウンター席数席のみとなっています。
こちらのお店の歴史は古く、昭和37年創業の老舗店となります。
今年で57年目という事ですね。
昔ながらのあっさりな一杯
こちらのお店が提供する一杯はこちら
ラーメン
スープ
レンゲはついてこなく、丼から直接スープを飲むスタイルでした。
スープは、脂感が少なく、かなりあっさりとした味わいです。
麺は多加水の細麺です。
昔ながらなあっさりと食べやすい醤油ラーメンでした。
心温まる一杯ですね。
価格も500円とリーズナブルな設定となっているのも嬉しいですね。
具材豊富な味噌ラーメン
続いてはこちらの一杯です。
味噌ラーメン
チャーシュー、メンマ、ワカメ、カマボコ、ネギの下に、モヤシがたっぷりと盛り付けてあります。
麺は醤油と同様の多加水細麺です。
家庭的な味わいのチャーハン
ご飯物も頂いてみました。
チャーハン
ラーメンと同様に500円という低価格設定となっています。
玉ねぎ、肉、たまごが具として入っています。
ご飯はしっとり食感で、家庭的な雰囲気があります。
さっぱり系のラーメンとは対照的に、味付けが濃く、脂感も強めで、こってりとした仕上がりでした。
あっさり系のラーメンのサイドメニューに2人でシェアというのも良いかもしれませんね。
まとめ
村上市にある深い歴史を持つ「かねさ食堂」
あっさり系の醤油、味噌、家庭的な味わいのチャーハンなど、心温まる数々のメニューをリーズナブルな価格で提供しています。
機会があれば是非お試し下さい。
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