今回ご紹介するお店は、新潟市西蒲区の「ファミリー中華飯店 京王」です。
西蒲区のメニュー豊富な中華飯店
こちらのお店は、巻駅、新潟市西蒲区役所等から比較的近い場所にある中華飯店です。
豊富なメニューをリーズナブルな価格で提供しています。
また、店内は広く開放感があり、テーブル席、座敷席などがあり、色々なシチュエーションで利用が可能となっています。
多彩なメニューに加え、お得なセットなどもあるので、バリエーションも豊富です。
今回は、人気のラーメンとお得なセットをご紹介していきたいと思います。
黒胡麻をふんだんに使った一杯
京王では、２種類の担々麺が人気メニューとなっています。
まずはこちらの一杯をご紹介致します。
黒ごま担々麺
真っ黒な見た目がインパクト大ですね！
スープ
見た目と品名の通りに黒胡麻がふんだんに使用されています。
ただ、ぱっと見た感じでは濃厚系な担々スープに見えますが、飲んでみると意外にもあっさりとしています。
あっさり系のスープにたっぷりの胡麻が入り、胡麻風味満点な仕上がりとなっていました。
麺
スープを漂う胡麻が麺に絡みついてきます。
太さは中細位でもっちりとしたタイプの麺でした。
上には挽き肉、青菜、メンマ等の具材がのり、スープとの相性も良かったです。
見た目のインパクト抜群な一杯は、胡麻の風味が存分に活きたあっさり系な一杯でした。
旨辛スープの担々麺
もう一つの担々麺もご紹介したいと思います。
ベースとなるスープはあっさり系だと思いますが、胡麻等により少し濃厚な仕上がりとなっています。
ピリ辛でクリーミーな舌触りの旨辛スープですね。
麺は中細麺でした。
２種の担々麺は、黒胡麻の方がより胡麻の風味がストレートに感じられるあっさり系で、通常の担々麺の方は、胡麻の香りや濃厚感や辛味、旨味などが重厚に合わさっていました。
それぞれ異なった魅力を持つ２つの担々麺、是非お試し下さい。
具材豊富な五目うま煮そば
続いてはこちらの一杯です。
五目うま煮そば
豊富な種類の具材を使用した五目餡がかかっています。
具材としては、豚肉、うずらの卵、キクラゲ、ハム、ニンジン、青菜、海老、イカ、タケノコなどが使われていました。
スープ
あっさり醤油スープに五目餡の味が染み渡っていきます。
餡はトロみ強めです。
各種お得なセットも充実
京王では各種ラーメンとサイドメニューのお得なセットを提供しています。
今回は半チャーハンとのセットをご紹介したいと思います。
黒ごま担々麺セット（980円）
黒ごま担々麺に半チャーハンとサラダがついたセットです。
半チャーハン
食感と味付けが程よく、食べやすい炒飯でした。
あっさりながらも深みある味わいの黒ごま担々スープとの相性も良かったです。
まとめ
新潟市西蒲区にある「ファミリー中華飯店 京王」
豊富なメニューを提供している中華料理店です。
旨辛で濃厚感ある「担々麺」、あっさり系で黒胡麻風味を存分に楽しめる「黒ごま担々麺」と２種類の担々麺を提供しています。
麺類とご飯物のお得なセットメニューもお勧めです。
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