辛味噌

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新潟市西区

中華そば 西巻流 亀貝インター近くのニボ感満載な煮干し醤油

亀貝インター近くで食べられる煮干しがガツンときいたニボ系な醤油ラーメン
新発田市

中華そば金ちゃん 新発田店 昔ながらのあっさり中華そば

新発田市で食べられる山形発の昔ながらのあっさり中華そば
新潟市江南区

ちゃーしゅうや武蔵 アピタ亀田店 たっぷりのチャーシューと辛味噌による味の変化を楽しめる一杯

上にのった辛子味噌をスープに溶かし味の変化を楽しめる「からし味噌ちゃーしゅうめん」
新潟市中央区

風伯 万代店 旨辛で濃厚な辛みそ野菜

万代エリアで食べられる旨辛な味噌スープと柿ポリフェノールが練り込まれた太麺
上越市

こってりらーめん Gita スープ2割:背脂8割の「ギタギタ」

上越高田インター近くで食べられるほとんど背油なギタギタスープの一杯
新潟市西蒲区

中華そば 満月 巻店 西蒲エリアで食べられる味の変化を楽しめる辛味噌らーめん

巻駅近くで食べられる辛味噌を溶かし入れる事で味の変化を楽しめる辛味噌らーめん
新潟市南区

山岡家 新潟白根大通店 8号線沿いで食べられる濃厚豚骨醤油

南区8号線沿いで食べられる濃厚豚骨スープの一杯
新潟市西区

ラーメン亭 一兆 黒埼店 病みつきになる旨辛な一杯「オロチョン」

黒埼インター近くで食べられる旨味と辛味が折り重なった辛味噌「オロチョン」
新潟市西区

中華そば 満月 亀貝店 「辛味噌らーめん」は上にのった辛味噌で味変

新潟市西区、亀貝インター近くで食べられる辛し味噌を溶かしながら味の変化が可能な「辛味噌ラーメン」
見附市

喜多方ラーメン 蔵 見附店 濃厚な味わいの「味噌野菜ラーメン」

見附市8号線沿いで食べられる喜多方ラーメンのお店の味噌野菜ラーメン
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