新潟市南区にある「いわと屋」をご紹介したいと思います。
月潟中ノ口川近くの食堂
こちらのお店は、南区の月潟エリア、中ノ口川からすぐ近くの場所にある食堂です。
昔ながらな雰囲気を醸し出す店内では麺類のみならず、ご飯物、定食、一品料理など豊富な種類のメニュー提供しています。
今回は数あるラーメンメニューの中からたっぷりの具材を堪能出来る一杯をご紹介したいと思います。
豊富な具材がのった五目ラーメン
今回ご紹介するのはこちらの一杯です。
五目ラーメン
見た目通りに多彩な具材がのっています。
具材としては、、イカ、エビといった海鮮素材、キャベツ、ピーマン、ネギ、もやし、ニンジン等の各種野菜、玉子、カマボコ、豚肉、メンマ、椎茸、タケノコなど多様な品が使用されています。
スープ
あっさりとしたスープです。
色合いを見ると醤油色が出る事もなく、塩主体のスープかと思われます。
アッサリとしつつも強めの旨味が加えられ、ハッキリとした味わいとなっています。
麺
ツルツルもちもちの細麺です。
シンプルなスタイルの中華麺は、昔ながらなスタイルのアッサリ五目ラーメンに良くあいます。
豊富な種類の野菜等、たっぷりな具材がのった五目ラーメンでした。
サイドメニューにお勧めの餃子
こちらのお店では麺類以外にも豊富なメニューを提供しています。
今回はラーメンのサイドメニューにちょうど良い一品をご紹介したいと思います。
餃子(450円)
たっぷりの具材が詰まった餃子です。
食べ応え満点の餃子はアッサリ系ラーメンに良く合いますね。
お勧めのサイドメニューですね。
まとめ
新潟市南区、月潟エリアにある食堂「いわと屋」
麺類の他にも、ご飯物、一品料理、定食、丼物、各種ご飯物など多彩なメニューを提供しているお店です。
今回ご紹介した五目ラーメンは、あっさりながらも旨味が強いスープで、各種野菜等の多彩な具材がのった一杯でした。
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