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三条市

麺道 濃厚中華そば 三番目の娘 重厚な豚骨魚介スープを堪能出来る

鶏・豚・魚介を用いた20時間以上煮込んだ魚介白湯スープの濃厚中華そば
加茂市

大阪屋 加茂駅近くの老舗食堂が提供する具材豊富なタンメン

加茂駅前にある老舗食堂が提供する具材豊富であっさり滋味深いスープのタンメン
三条市

らーめん 世界のおわりに リーズナブルな価格で具材豊富なあっさり醤油

多彩なメニューを提供するお店で食べられる具材豊富なあっさり醤油ラーメン
新潟市東区

麺屋 だしだ 魚介系の出汁感を楽しめる「にぼし醤油」

煮干し等の魚介が効いたあっさり系スープの「にぼし醤油」
新潟市中央区

「かなみ屋」が万代に進出! 3/1オープン予定

ドロドロな程に濃厚なスープの担々麺が人気のお店「かなみ屋」が万代エリアにニューオープン!
三条市

らーめん関哲 あっさりながらも深みある味わいの塩らーめん

北三条駅近くで昼はラーメン屋、夜は酒場カンテツの二毛作営業 あっさりながらも深みある味わいの塩ラーメン
新潟市中央区

東横 愛宕店で野菜炒め弁当や油淋鶏をテイクアウト

新潟濃厚味噌ラーメンを提供するお店「東横愛宕店」でテイクアウト出来る野菜炒め定食や油淋鶏
新潟市西区

新潟ラーメン なみ福 新大店 新潟大学近く冬季限定で食べられる半炒飯セット

角田浜のなみ福が冬季休業し、春までの間新潟大学近くで営業 あっさりラーメンと半チャーハンの至極のセット
新潟市東区

中華食堂 よしだ屋 丼から溢れそうな程の超絶ボリュームな唐揚げ丼

フレスポ赤道の中華食堂が提供する強烈なボリュームの唐揚げ丼
新潟市中央区

麺匠 MAJIDE 麻婆麺と担々麺が融合した一杯

新潟駅南で食べられる担々麺に麻婆豆腐がかかった刺激的な味の「麻婆担々麺」
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