今回はラーメン屋以外の一杯をご紹介したいと思います。
ピックアップしたお店はこちら
味楽
燕市小池の焼肉店
こちらのお店は、燕市小池にある焼肉店です。
各種焼肉、海鮮焼き、一品料理、ご飯物、麺類、アルコール類など多彩なメニューを提供しています。
今回はその中から、シメにピッタリな一杯をご紹介したいと思います。
お店の名前がついた「みらくラーメン」
今回ご紹介するのはお店の名前がついたこちらの一杯です。
みらくラーメン
チャーシュー、ナルト、ネギ、メンマ、ワカメといった具材がのっています。
スープ
比較的あっさりとした醤油味のスープに背脂が程よく浮いています。
スープのベースは豚骨、鶏ガラ等の動物系素材とのこと。
そうした動物系の旨味に醤油ダレ等の旨味が加わります。
程よいコッテリ感と旨味、そしてスッキリとした後味のスープでした。
麺
ツルツルとし滑らかな質感の麺です。
少し太めで四角い形状のタイプでした。
美味しさと食べやすさを兼ね備えた焼肉のシメにピッタリな一杯でした。
まとめ
燕市にある焼肉店「味楽」をご紹介しました。
豊富なメニューを提供しています。
お店の名前がついた「みらくラーメン」は、あっさり系スープに背脂が浮いた程よいコッテリ感の一杯でした。
焼き肉のシメにピッタリな一品です。
コメント