今回ご紹介するお店は新潟市中央区の「チャイニーズバル 光輝」です。
新潟駅近くの中華居酒屋
こちらのお店は、新潟駅から徒歩約5分の場所にある中華居酒屋です。
昼はラーメンメイン、夜は中華バルとして営業しています。
今回は夜営業の各種メニューをご紹介したいと思います。
具材豊富な五目あんかけ麺
まずはこちらの一杯です。
五目あんかけ麺
たっぷりの具材が使われた五目あんがかかっています。
スープ
あっさりスープには五目あんの具材の味や調味料の旨味が染み渡ります。
麺は多加水細麺です。
スタンダードなスタイルの五目あんかけラーメンは、しっかりとした美味しさの一杯でした。
あっさり塩味の中華そば
光輝では、醤油、塩の2種の中華そばを提供しています。
今回ご紹介するのはこちら
光輝湯麺(塩)
あっさり塩味のスープには魚介が香ります。
食べやすい仕上がりの一杯は、各種料理やお酒を楽しんだ後の一杯としてもピッタリですね!
その他各種メニューも提供
他にも各種メニューを提供しています。
マグマ麻婆豆腐
提供時に店員さんが熱々の器に麻婆豆腐を盛り付けてくれます。
入れた途端にグツグツと煮立つ様は、まるでマグマの様でした!
辛み・スパイシー感漂う本格麻婆豆腐はご飯との相性抜群ですね。
彩り野菜を使用した野菜炒め
まとめ
新潟駅から比較的近い場所にある中華居酒屋「チャイニーズバル 光輝」をご紹介しました。
豊富なメニューを取り揃えており、何度行っても楽しめるお店です。
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