新潟市中央区にある「楼蘭」をご紹介致します。
三宝グループの中華料理店
楼蘭は新潟県を中心に各地に店舗を展開する三宝グループのお店です。
こちらのお店では、高級感ある各種中華料理をリーズナブルな価格で頂く事が出来ます。
今回は、三宝グループの定番の一杯に加え、その他メニューをご紹介したいと思います。
定番の五目うま煮麺
三宝といえば、やはりこちらの一杯ですよね。
五目うま煮麺
豊富な種類の具材を使用した五目あんがかかっています。
スープ
あっさりとしたスープには、五目あんの味も混ざり、強い旨味が特徴的でした。
麺
多加水の細麺は、こうしたスタイルの五目あんかけラーメンにピッタリですね！
人気の麻婆麺をパクチー増しに
続いては、人気のマーボーメンの有料トッピングのパクチー増しをご紹介したいと思います。
全とろ麻婆麺（パクチー増し）
パクチーは増し（150円）と増し増し（300円）があり、こちらは増し増しとなります。
トロみたっぷり麻婆あんがかかっています。
旨辛な麻婆餡が太めなタイプの麺に良く絡みます。
お願いすると調味料を出してくれるので、それらを利用し味に変化を与えるのも良いでしょう。
醤油、酢、ラー油、胡椒、山椒
特に山椒が麻婆麺に良く合います。
お得な中華麺セット
各種メニューと半ラーメンのセットも提供しています。
ラーメンは醤油らーめん、担々麺、鶏白湯塩らーめんの中から選ぶ事が出来ます。
今回はこちらのセットをご紹介致します。
チャイナカレーライスセット（鶏白湯塩らーめん）
鶏の旨味たっぷりな鶏白湯塩らーめん
カレーはグツグツと沸き立つ程に熱々です。
まとめ
新潟市中央区、堀之内南にある豊富な種類のメニューを提供する中華料理店「楼蘭」をご紹介しました。
三宝グループの定番「五目うま煮麺」に加え、魅力的な各種メニューを提供しているお店です。
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