三宝亭豊栄店　自家製チーマージャンをたっぷりと使った濃厚系旨辛スープの担々麺

新潟市北区の「三宝亭豊栄店」をご紹介したいと思います。

新潟県を中心としたチェーン店

三宝亭は、新潟県を中心に各県に店舗を構えるチェーン店です。

豊富なメニューを提供しており、店内はテーブル席、小上がり席など、大小様々な客席があるので、色々な大人数での家族連れ、２～３人、または１人でなど、様々なシチュエーションで利用出来るお店です。

今回は豊富な種類のメニューの中から、旨辛なスープの一杯をご紹介したいと思います。

担々めん唐揚げセット

担々めん

スープ

チーマージャンの量が多く、かなりのとろみとコク深い濃厚感がインパクト大です。

ラー油が多めに浮き結構辛めで、旨辛な仕上がりです。

麺

細麺にとろみあるスープがたっぷりと絡み付きます。

上にのった肉味噌は、甘めで濃い味つけです。
刻んだザーサイの様なコリコリとした食感が印象的でした。

各種ラーメンとのお得なセットとして、餃子セット、唐揚げセットをそれぞれ280円（税抜）で提供しています。

唐揚げセット

ライスと担々スープの相性抜群でした。

唐揚げは、衣のカリカリ食感と弾力感ある鶏肉の食感が良いですね。

北区、旧豊栄の「三宝亭豊栄店」をご紹介しました。

旨辛でトロみたっぷり、白胡麻をふんだんに使った担々めんは、濃厚な味わいの一杯でした。

お得な唐揚げセットを一緒に注文すればお腹いっぱいになる事間違いなし！