天心坊 見附店 PLANT-5のフードコートで食べられる見附ブラック

見附市の「天心坊 見附店」をご紹介します。

PLANT-5見附店内

こちらは、8号線沿いの大型スーパーセンター「PLANT-5見附店」にあるお店です。

「天心坊」は、新潟市に2店舗、聖篭町に1店舗の計4店舗があり、他にも系列店として「カルビ家」、「麺屋 長衛門」があります。

各種メニューを提供していますが、今回は醤油が強く効いた一杯をご紹介したいと思います。

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醤油が強く効いた見附ブラック

今回ご紹介するのはこちら

見附ブラック

「ブラック」の名の通り、黒いスープが特徴的です。

黒さの秘密は「濃い醤油味」です。

しょっぱさと強い醤油の風味、そして、しっかりとした旨味を感じさせてくれるスープです。

あっさり系のスープに背脂が浮き、程よいコッテリ感を演出してくれます。

 

麺は多加水の太麺です。

濃い醤油味のスープには、もっちり太麺が良く合いますね。

まとめ

大型スーパーセンター「PLANT-5見附店」のフードコート内にある「天心坊」

醤油のインパクトが絶大な「見附ブラック」以外にも多数のメニューを提供しています。

買い物ついでに寄ってみるのも良いでしょう。

 

天心坊 見附店の詳細

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