中華そば麦　道の駅あらいで食べられる昔ながらな一杯

道の駅あらいにあるお店

今回ご紹介するのは「道の駅あらい」にあるお店です。

今回ピックアップするお店はこちら

中華そば麦

場所は「麺屋吉祥」の跡地です。

道の駅あらいへは、上信越道の新井PAと国道１８号線の両方から行ける為、遠方からの旅行客、地元の方々両方が利用可能となっています。

麺メニューは中華そば・煮干し醤油・塩・麻婆麺・つけ麺と多彩な種類を取り揃えており、また、ご飯物としては、カレーライスと麻婆飯もあります。

今回は数あるメニューの中から定番の一杯をご紹介したいと思います。

今回の一杯はこちら

中華そば

スープ

丸鶏を使用したという清湯スープは、あっさりと飲みやすく仕上がっています。

程よい醤油感でいかにも「中華そば」なスープですね。

麺

ツルツルもちもち食感の細麺です。

もっちり食感があっさり醤油スープと良く合いますね。

トッピングとしては、チャーシュー、太いメンマ、ネギ、ナルト、海苔とスタンダードな具材がのっていました。

あっさりで食べやすく仕上がった昔ながらなスタイルの中華そばでした。

「道の駅あらい」の麺屋吉祥跡地にオープンした「中華そば麦」をご紹介しました。

各種麺メニューに加え、カレーライス等のご飯物も提供しているお店です。

看板メニューの中華そばは、昔ながらなあっさり味の一杯でした。

旅のついでの食事などに寄ってみてはいかがでしょうか？