長岡市の「くるまやラーメン 東バイパス店」をご紹介致します。
各地に店舗を展開するチェーン店
「くるまやラーメン」は各地に店舗を展開するフランチャイズチェーン店で、新潟県内にも店舗がいくつか存在します。
店舗ごとに若干のメニューの違いはありますが、各店共通で基本としているメニューは「味噌ラーメン」です。
今回はその定番メニューをご紹介したいと思います。
定番メニュー「味噌ラーメン」
定番の一杯はこちら
味噌ラーメン
スープ
スープは濃いめの味噌味です。
そしてニンニクがガツンと効き、香ばしさ満点です。
スープ自体はこってりではないと思いますが、味噌の風味の強さとニンニクのインパクトにより濃厚感ある仕上がりとなっています。
麺
多加水のもっちり太麺です。
ニンニク味噌スープにピッタリな綿ですね。
インパクト満点な味噌ラーメンでした!
ライスが無料
ラーメンを注文した場合はライスが無料となります。
ニンニク味噌スープとライスの相性は抜群なので、たっぷりと食べたい方は是非ライスを注文してみて下さい。
まとめ
長岡市の「くるまやラーメン 東バイパス店」をご紹介しました。
定番メニューの「味噌ラーメン」は、ニンニクがガツンと効いたインパクト満点な一杯でした。
無料のライスと共にラーメンライスを是非お楽しみ下さい!
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