新潟県内のお店多数掲載している「新潟ラーメン.com」の管理人が各地のお店を紹介していくブログです
煮干し
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新潟市中央区
麺食堂 林 東堀で食べられる煮干し出汁が効いたライト系豚骨魚介
東堀通り沿いで食べられる出汁感たっぷりの豚骨煮干
2021.04.25
新潟市中央区
新潟市西区
中華そば 西巻流 亀貝インター近くのニボ感満載な煮干し醤油
亀貝インター近くで食べられる煮干しがガツンときいたニボ系な醤油ラーメン
2021.04.04
新潟市西区
新潟市東区
颯々樹 ニボ感満点なスープの煮干中華そば
強烈な煮干し出汁が効いた煮干し中華そば
2021.03.08
新潟市東区
新潟市中央区
三代目麺屋 小松家 旨味たっぷりなタレがガッシリ太麺に絡みつく!
ガッシリ太麺と煮干し風味や旨味が効いたインパクト満点な油そば
2021.02.23
新潟市中央区
燕市
燕三条中華そば 鬼にぼ 吉田店 インパクト満点な強烈煮干しスープ
吉田エリア、116号線沿いで食べられる鬼の様に煮干しが効いた背脂醤油
2020.12.22
燕市
長岡市
ラーチャン家 長岡店 リップス旭岡で食べられるあっさり中華そばと炒飯のセット
ラーチャン家が長岡市進出! リップス旭岡で食べられるあっさり中華そばと半チャーハンのセット
2020.09.20
長岡市
新潟市西蒲区
中華そば 満月 巻店 西蒲エリアで食べられる味の変化を楽しめる辛味噌らーめん
巻駅近くで食べられる辛味噌を溶かし入れる事で味の変化を楽しめる辛味噌らーめん
2020.08.15
新潟市西蒲区
新潟市江南区
拉麺 笑星 鵜ノ子インター近くで食べられる濃厚煮干し味噌
鵜ノ子インター近くの拉麺えぼしが「拉麺 笑星」としてリニューアル
2020.07.11
新潟市江南区
長岡市
長岡牛骨煮干らぁめん たかし あっさり醤油の牛骨煮干しスープ
長生橋近くで食べられる牛骨煮干しあっさり醤油スープの一杯
2020.06.14
長岡市
胎内市
煮干しらーめん にぼにゃん ニンニクがガツンと効いた「にぼにゃん丼」
煮干しラーメンが人気のお店のテイクアウトメニュー ニンニクがガツンと効いた「にぼにゃん丼」
2020.05.29
胎内市
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