新潟市中央区鰹そば 田ヶ久保 本枯節で追い鰹可能な淡麗系あっさり魚介塩
鰹出汁が効いた淡麗系塩スープに削りたての本枯節で追い鰹
魚介系
新潟市中央区
新潟市中央区新潟まぜそば たねや BANDAI FOOD HALLで食べられる米粉麺を使用したまぜそば
万代シルバーホテル２階のフードコート「BANDAI FOOD HALL」にある米粉麺を使用したまぜそば専門店
新潟市東区麺屋 だしだ 魚介系の出汁感を楽しめる「にぼし醤油」
煮干し等の魚介が効いたあっさり系スープの「にぼし醤油」
長岡市醤丸 長岡店 喜多町で食べられるライト白湯魚介系スープの醤丸塩そば
喜多町で食べられる豚骨鶏ガラ鰹を用いた魚介系ライト白湯スープの「醤丸塩そば」
新潟市東区まぐろ節中華そば 温知 まぐろ節使用のあっさり魚介系醤油
まぐろ節を用いた深みある味わいの魚介系あっさり醤油スープの一杯
新潟市西蒲区中華蕎麦 采ノ芽 鶏と鴨が香るあっさり醤油清湯
洗練された味わいの鶏と鴨の出汁が効いたアッサリ醤油味の一杯
新潟市東区ラーメン屋 三銃士 新松崎店 深みある旨味の濃厚鶏白湯
背脂三銃士がリニューアル！ 濃厚鶏白湯や魚介系あっさり醤油
長岡市麺香房 ぶしや ながおか花火館店 フードコート内で食べられる麺の美味しさを楽しめる一杯
道の駅「ながおか花火館」のフードコートで食べられる弾力満点な自家製麺
三条市まるか食堂 ご飯おかわり無料なラーメン定食
栄インター近くでご飯おかわり自由な各種定食を提供
妙高市麺屋 吉祥 道の駅あらいで食べられる魚介が効いたあっさり醤油
道の駅あらいで豊富なメニューを提供 地元産醤油を用いた白醤油と黒醤油 香ばしさ満点な焼味噌なども