長岡市にある「にぼし中華 廣はし」のテイクアウトメニューをご紹介致します。
長岡市の人気店がテイクアウト可に
２０１６年にオープンしたこちらのお店は、濃厚な煮干しスープのインパクトが話題とあんり、一躍人気店となりました。
そんな「にぼし中華 廣はし」が、最近の新型コロナウイルスの自粛対策として、お持ち帰りで自宅でラーメンやつけ麺を食べられる様にと、テイクアウト販売を開始しました。
人気の「濃厚にぼしそば」が自宅で味わえる！
濃厚な煮干しスープの一杯を自宅で味わえます。
注文すると持ち運びしやすい様にビニール袋に入れてくれます。
中からは、ラップでフタをした丼が入っています。
丼を持参し、ラーメンを入れてもらい持ち帰るというスタイルです。
濃厚にぼしそば
トロみある濃厚スープは強い煮干しの香りが漂い、ガツンとしたインパクトある味に仕上がっています。
麺は硬め食感の太麺です。
インパクト満点な濃厚煮干しラーメンを自宅で食べられるというのは嬉しいですね！
とても美味しい一杯でした！！
つけ麺もお持ち帰り可能
つけ麺もお持ち帰り可能となっています。
二つの袋に分けて入れてくれます。
こちらは、テイクアウト用の容器も可能となっています。
丼の持参を忘れた方は、こちらを注文すると良いでしょう。
つけ麺
つけダレ
麺
トッピング
麺リフトアップ
濃厚な煮干しが効いたつけダレとガッシリ食感の太麺の相性は抜群です。
スープの仕上がりは濃厚煮干しそばと似ているものの、酸味等が加えられているのか、王道スタイルの濃厚魚介つけ麺的な仕上がりとなっていました。
関東の人気店等と同等クラスの一品だったと思います。
まとめ
長岡市で濃厚な煮干しスープを堪能出来るお店「にぼし中華 廣はし」
テイクアウト購入する事で、濃厚にぼしそばとつけ麺が自宅で食べられます。
（濃厚にぼしそばを購入したい方は丼の持参を忘れない様にしましょう）
また、麺については今回は通常の茹で麺でしたが、生麺も可能とのこと。
自粛要請により自宅にいる事が求められるこの時期、こうしたハイクオリティな一杯をおうちで食べる事で、ひとときの幸せを堪能してみてはいかがでしょうか？
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