新潟市中央区に新店オープン予定
新店オープン情報です。
お店の名前は「からみそラーメンふくろう」です。
外観などは既に出来上がっている様ですね。
場所は新潟市中央区女池、旧桜木ショッピングセンターの向かいで、以前はチャッペス食堂が営業していた店舗です。
オープン日は9月7日との事です。
辛味噌ラーメン等を提供
お店前の写真によると、店名の通りに辛味噌ラーメンを提供している様です。
写真右が辛味噌ラーメンで、左はまぜそばの様です。
辛味噌がのっており、通常のまぜそばの様に食べつつ、辛味噌を混ぜながら変化を加えて頂く様ですね。
調べてみると、愛知県名古屋市に本店があり、各地にフランチャイズ展開している様ですね。
辛味噌ラーメンは、山形県発祥の辛味噌ラーメンのインスパイアとの事で、新潟にあるお店であれば、「ちゃーしゅうや武蔵」「満月」あたりに似た方向性かもしれませんね。
営業情報
営業情報がお店の前に貼ってありました。
昼営業 11:00~14:30
夜営業 18:00~21:30
定休日 火曜日
ちなみに住所は
新潟県新潟市中央区女池2-2-28
です。
まとめ
新潟市中央区女池、チャッペス食堂跡地にオープン予定の新店情報を掲載しました。
お店の名前は「からみそラーメンふくろう」
名古屋市に本店があり、山形県発祥の辛味噌ラーメンスタイルの味噌ラーメンを看板メニューに辛味噌まぜそばなどを提供する様です。
オープンが楽しみですね。
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