新潟市中央区の「東屋そば店」をご紹介致します。
古町通１０番町のそば屋
こちらのお店は、新潟市中央区の古町通１０番町にある老舗そば店です。
店名の通り、各種そばを提供しており、他にもラーメン・うどん、丼物・カレー等、多彩なメニューを提供しています。
他にも定食や麺類とミニカレーライスとのお得なセットなどを提供しており、今回はミニカレーセットをご紹介したいと思います。
カレータンメンとミニカレーのセット
今回ご紹介するのはこちら
カレータンメン＋ミニカレーセット（660円+300円）
ミニカレーは+300円で各種麺類にセットにする事が出来ます。
今回は「カレータンメン」とのセットとしました。
ミニカレーと合わせるのに「カレー」タンメンというのは合わないかとも思われますが、お店の方の話ではカレータンメンとミニカレーは全く別のタイプらしく、セットで注文する方も多いのだとか。
まずはこちら
カレータンメン
モヤシ、ニンジン、キクラゲ、白菜、豚肉等の具材がのっています。
スープ
トロみあるカレースープ的な感じではなく、あっさり塩スープにカレー風味がつけられています。
野菜の味わいを邪魔しない様に程よいカレー風味にしているのだとか。
麺
ツルツルとした質感で柔らかめの細麺です。
あっさり系スープとの相性は良いですね。
サッパリとした味わいのタンメンはカレー風味が程よいアクセントとなった一杯でした。
セットのミニカレー
続いてはミニカレーライスです。
辛さ控えめで食べやすい家庭的なカレーです。
あっさり系のラーメンのサイドメニューにピッタリなカレーライスですね。
サイズ感もちょうど良いですね。
サラダ付きです。
各種テーブル調味料
各テーブルには調味料が常備されています。
醤油、酢、塩、ソース、唐辛子が置いてあります。
これらの調味料とは別にカレータンメンセットにはラーメンコショーがついてきました。
常備の胡椒よりもスパイシー感の強い胡椒でカレータンメンにお勧めなのだとか。
まとめ
新潟市中央区、古町通１０番町にある老舗そば屋「東屋そば店」をご紹介しました。
豊富なメニューを提供しており、各種麺類にセットに出来るミニカレーセットがお勧めです。
カレータンメンは豊富な野菜が食べられるカレー風味なあっさりスープの一杯でした。
ミニカレーとのカレーコラボもお勧めです。
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