ちゃーしゅうや武蔵水原店　阿賀野市で食べられる「からし味噌らーめん」

２０１９年６月、阿賀野市水原エリアに「ちゃーしゅうや武蔵」がオープンしました！

新潟から全国各地に展開

ちゃーしゅうや武蔵は、新潟市からスタートし、新潟県内では新潟市外にも新発田市、燕市、長岡市と拡大していき、近年では長野県、石川県、富山県、東京都、埼玉県、群馬県、愛知県、岐阜県、静岡県、三重県と幅広いエリアに進出しています。

こちらの店舗で３１店舗目との事です。

そんな「ちゃーしゅうや武蔵」の看板メニューはこちら

からし味噌らーめん

スープ

あっさりタイプのスープは、風味豊かな味噌の香りや出汁や旨味など深みある味わいです。

麺は多加水の中太麺。

そしてお好みのタイミングで上にのった「からし味噌」を溶かし、味の変化を楽しむ事が可能です。

ちなみに、こちらの「からし味噌」は、少な目、多めと量の調節が可能です。

より辛味噌の辛旨なスパイシー感を加えたいという方は増量してみる事をお勧めします。

また、別皿にする事も可能となっています。
終盤まで辛味噌を混ぜずにスープを楽しみたいという方は、別皿にし、お好みのタイミングで投入するのも良いでしょう。

また、トッピングとして、チャーシュー、モヤシ、メンマなどがのっています。

チャーシューやしっかりとした味が染み込み、食べ応え満点です！

青のりがかかっており、味噌スープとの相性も抜群です。

もう一つの看板メニューは、あっさり醤油味の一杯です。

特製醤油らーめん

スープ

魚介が効いた醤油味のスープは、あっさりながらもコク深い味わいです。

麺は多加水の中細麺。

サイドメニューとしてお勧めの一品がこちら

ちゃーしゅう飯（200円税抜）

刻みチャーシューに白胡麻、海苔、紅ショウガ、マヨネーズがかけれています。

200円税抜というリーズナブルな価格で食べられるラーメンのお供。
お腹に余裕のある方は是非お試し下さい。

定番の「からし味噌らーめん」に加え、あっさり魚介が効いた「特製醤油らーめん」、また、中盛り、大盛りでも同料金な「つけめん」など、魅力的なメニューが揃うお店です。