今回ご紹介するお店は、新潟市秋葉区、新津駅の近くにある「レストラン三宝 新津店」です。
三宝グループのレストラン
レストラン三宝は、他にも三宝亭、三宝茶楼、楼蘭を運営する三宝グループのお店です。
豊富なメニューが揃い、広い店内はテーブル席、ボックス席、小上がり席等があり、色々なシチュエーション、年齢層向けとなっており、家族連れの方にもお勧めです。
旨辛な担々麺
まずは、こちらの一杯をご紹介致します。
担々めん
スープ
たっぷりの胡麻が効いたスープはトロみとクリーミーなコクがあり、上に浮いたラー油がピリ辛テイストをプラスします。
濃厚な味わいの旨辛スープですね。
麺
細めの麺にはトロみがある担々スープが良く絡みます。
上にのった挽き肉がスープに混ざると、味に変化が加わり、スープとともに挽き肉を食べる事で食感も楽しむ事が出来ます。
こうした担々麺はご飯とともに頂くのがお勧めです。
あっさりで強い旨味の海鮮めん
続いての一杯はこちら
海鮮めん
海老、イカといった海鮮素材に加え、各種具材が使われています。
スープ
あっさりとしたスープは強い旨味が特徴的です。
海鮮素材の旨味がとても印象的ですね。
細麺がハッキリとした味わいのあっさりスープと良く合います。
中華一品料理等豊富なメニューが揃う
レストラン三宝では、中華系の一品料理に加え、点心、洋食、デザートなど豊富なメニューが揃っています。
今回はその中からこちらを頂いてみる事としました。
回鍋肉（770円税込）
餃子（330円税込）
焼売（380円税込）
ミニチョコレートポップ（506円税込）
この他にも多種多彩なメニューを提供しています。
まとめ
新潟市秋葉区、新津駅の近くにある「レストラン三宝 新津店」。
今回ご紹介した担々めんは、たっぷりの胡麻やピリ辛な旨味が楽しめる一杯でした。
他にも豊富なメニューを取り揃えているので、何度行っても飽きる事は愉しめる事でしょう。
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