今回ご紹介するお店は新潟市中央区の「中華料理 寿楽」です。
お得価格の中華料理店
こちらは、女池インターから車で約３分、新潟市中央区愛宕にある中華料理店です。
各種ラーメンだけでなく、中華一品料理など豊富なメニューをリーズナブルま価格で提供しており、加えて、定食やお得なセットメニュー各種を取り揃えています。
甘みと辛味が効いた麻婆麺
まずご紹介する一杯はこちらです。
マーボーメン
あっさり醤油味のスープです。
スープには麻婆餡からの旨味や辛味などが染み渡っています。
上にかかった麻婆豆腐
四川豆板醬、甜麵醬、豆鼓醤などを使った麻婆豆腐とのこと。
辛みと甘味、深みある旨味が楽しめる麻婆餡ですね。
山椒もかかり、辛味とシビレが良いアクセントとなります。
トロみある麻婆餡が麺に絡みます。
麺はシンプルな多加水細麺です。
マーボー餡、スープに良く合います。
深みある味わいの麻婆豆腐がかかったマーボーメン、ぜひお試し下さい。
野菜たっぷりタンメン
次はこちら
タンメン
たっぷりの炒め野菜がのっています。
スープ
旨味強めのあっさり塩スープには、炒め野菜からの香ばしい風味や野菜の甘味などが染み渡っています。
昔ながらのあっさりタンメンスタイルですが、サラりと軽くなる事なく、しっかりとした旨味と滋味深い味わいが特徴的な仕上がりとなっていました。
麺
滋味深い味わいのスープ、そして、各種野菜がたっぷりと食べられるのが嬉しい一杯でした。
あっさり醤油ラーメン
続いてはこちら
ラーメン
単品注文した場合、530円という驚きの低価格となっています。
スープはあっさり醤油
中華麺
シンプルな醤油ラーメンは、食べ飽きる事が無さそうなスタンダードなスタイルの一品でした。
各種セットも充実
こちらのお店では、レギュラーの定食等の他に、日替で各種お得なセットを提供しています。
日替りメニュー
まずはこちら
ランチセット（900円）
マーボーメンとミニチャーハンのセットでした。
ミニチャーハン
しっとり食感で程よい味付けの炒飯です。
ラーメンのサイドメニューにちょうど良いですね。
日替麺セット（840円）
あっさり醤油ラーメンとミニ焼肉丼のセットです。
ミニ焼肉丼
ボリューム満点なセットがお得価格で食べられるのは嬉しいですね！
まとめ
豊富な各種メニューをリーズナブルな価格設定で提供している「中華料理 寿楽」をご紹介しました。
人気のマーボーメンは、旨味・辛味・甘味が混在する深みある味わいの一杯でした。
各種定食やセットなどお得な各種セットメニューもお勧めです。
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