新潟市東区、肉屋愛心が提供するテイクアウトメニューをご紹介致します。
愛心の各種メニューを自宅で食べられる
愛心は新潟市東区河渡に本店があり、海老風味満点の担々麺や麻婆麺などが人気のお店です。
そんな愛心が最近の新型コロナウイルスの広がりを受け、テイクアウトメニューを始めました。
お持ち帰りメニューの販売は系列店の肉屋愛心にて行っています。
テイクアウトメニューの一覧
かなりたくさんのメニューが揃っていますね。
チラシには店舗情報が記載されており
住所は「新潟県新潟市東区牡丹山１−２４−４」
TELは「090-4423-7277」
となっています。
電話で注文の上、取りに行くとすぐに受け取れます。
こだわりのつけ麺
まずはこちらの一品です。
つけ麺（800円）
フタ付きの容器に入り、スープの器は更にビニール袋に入れられ、スープがこぼれるのを予防してくれています。
蓋を開けると、、
麺の上にはチャーシュー、メンマ、味玉、磯のりなどがのっています。
スープ
あっさり系のスープは魚介醤油となっており、酸味や甘味などが加えられていました。
麺は多加水太麺です。
お店で食べるのと変わらないレベルの美味しいつけ麺を自宅で頂く事が出来ます。
旨味たっぷり台湾まぜそば
続いてはこちらの一品です。
台湾まぜそば（800円）
蓋を開けます。
麺はがっしり太麺です。
良く混ぜて頂きます。
辛味や強めの旨味があり、旨辛で印象的な味となっています。
挽き肉の味が麺に絡むの良いですね。
追い飯、生玉子、ニンニク、ラー油付きとなっています。
玉子でまろやかさをプラス。
ラー油で辛味を追加。
ニンニクをプラスしインパクトを与える事が可能です。
こうした味の変化を楽しみつつ、ラストはシメに追い飯を投入です。
色々な変化があり、最後まで飽きさせる事のない一品でした。
ご飯物も提供
炒飯やあんかけ飯など、各種ご飯物も提供しています。
今回注文したのはこちら
名物・麻婆飯（730円）
味噌汁付きです。
麻婆飯
食べようと思いスプーンを入れると、ご飯の手前で何かにあたります。
良くみると、、
ご飯と麻婆豆腐をフィルムで分離しています！
食べる直前にご飯に麻婆豆腐をかける事で、お持ち帰りに時間がかかったとしても、まるでお店で食べているかの様な状態に保たれていました。
麻婆餡はトロみたっぷりです。
辛味が強めでスパイシーな味わいです。
お持ち帰り品とは思えない程の本格的な麻婆飯でした。
一品料理もお持ち帰り可能
各種一品料理もお持ち帰り可能となっています。
肉野菜炒め（500円）
味噌汁付きです。
定食的に食べたい方は、+180円のライスセット（大盛り無料）を一緒に注文すると良いでしょう。
旨味が強めに味付けられ、シャキシャキ感ある野菜炒めでした。
ご飯の相性は抜群です。
まとめ
肉屋愛心では、麺類やご飯物、各種一品料理など、豊富なメニューがテイクアウト可能となっています。
自粛が求められるこの時期だからこそ、美味しい品の数々を自宅で食べ、幸せな気持ちとなってみてはいかがでしょうか？
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