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新潟市中央区

麺処 拾弐 夜の古町で各種激辛系ラーメンを提供

古町で深夜まで食べられる麻婆麵と担々麵が融合した一杯
新潟市中央区

万人家 女池上山店 たっぷりチャーシューの花びらちゃーしゅうめん

まるで花びらの様に盛り付けられたチャーシューメン
三条市

中華亭 たっぷり野菜がのった背脂系「しょうゆ五目」

燕三条系背脂醤油の老舗店が提供する「しょうゆ五目」
新潟市中央区

東華楼 新和店 「日本一まずい だまされたつもりで是非一度」で知られる老舗店

老舗中国料理店の野菜タンメンや広東麵 巨大サイズのバナナ餃子はインパクト大!
新潟市西区

のろし本店跡地に居酒屋「手羽だるま」がオープン

のろし本店が居酒屋「手羽だるま」としてリニューアルオープン
新潟市東区

中華麺食堂 かなみ屋 松崎店 担々麵と麻婆麺を一度に楽しめる一杯

看板メニューの「四川坦々麺」と「麻婆麺」が融合!?
新潟市東区

だるまや 竹尾店 背脂たっぷりな豚骨魚介

竹尾インター近くで食べられる旨味たっぷりな和風とんこつ
三条市

らーめん 潤 三条店 たっぷりモヤシがのった燕三条背脂系

たっぷりの炒めモヤシがのった燕三条系背脂醤油
新発田市

三宝茶楼 新発田店 具材豊富な五目うま煮めん

聖籠新発田インター近くで食べられる三宝グループの定番「五目うま煮めん」
南魚沼市

ラーメンハウス 万福亭 ピリ辛テイストな広東麺

南魚沼市で食べられるピリ辛でトロみたっぷりな広東麺
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