新潟市中央区麺屋 味勲拉にて新潟県民的ラーメンプロジェクトの完成版を8/22発売
新潟Komachi主催「新潟県民的ラーメンプロジェクト」の塩ラーメンが完成！
新潟市中央区
上越市宝来軒 参 老舗店のネクストブランド店が提供するトクつけ麺
上越市の老舗店のネクストブランド店。大盛、特盛無料で自家製麺の美味しさを堪能出来るトクつけ麺
新潟市東区食堂 一竜 滋味深い味わいの野菜たっぷりあっさりタンメン
昔ながらの食堂が提供する野菜たっぷり滋味深い味わいのタンメン
新発田市麺屋 太威 in SHIBATA 旨味と辛味が重なりトロみたっぷりな旨辛麻婆担々麺
新発田市で食べられる旨辛な麻婆担々麺
新潟市西蒲区中華そば 満月 巻店 西蒲エリアで食べられる味の変化を楽しめる辛味噌らーめん
巻駅近くで食べられる辛味噌を溶かし入れる事で味の変化を楽しめる辛味噌らーめん
新発田市濃厚タンメン ニシノ 新発田インター近くで食べられる豚骨醤油スープのタンメン
新発田インター近くで食べられる濃厚豚骨スープのタンメン
上越市食堂ミサ はまや店 直江津エリアで食べられるニンニクが効いた味噌
直江津エリア、黒井駅近くで食べられるミサの味噌ラーメン
南魚沼市ラーメンキッチン 雪ヶ谷 １７号線沿いで食べられるあっさり醤油
南魚沼市１７号線沿いで食べられる淡麗系なあっさり醤油ラーメン
新潟市西区麺飯食堂 中華 いがらし 新潟大学近くのお手頃価格な本格中華
新潟大学近くで食べられる本格中華 お手頃価格で各種メニューを楽しめる！
三条市姥姥ラーメン 三条店 薫製の香りが麺に絡みつく！
三条市で食べられる薫製臭漂うあっさり醤油