新潟市西区の「食堂大吉 国道店」をご紹介致します。
良心的な価格の食堂
食堂大吉は、新潟市西区に３店舗あり、各店では豊富な種類のメニューをリーズナブルな価格で提供しています。
近隣には住宅街があり、また、新潟大学が近い事から、家族連れや学生など、様々な方々が訪れるお店です。
お得なラーメン炒飯セット
まずは、人気のセットメニューをご紹介致します。
チャーハンセット
あっさり醤油ラーメンと炒飯のセットです。
ラーメン
セットという事もあってか、小さめの器に入ったラーメンです。
スープ
あっさり醤油味のスープは、強い旨味でハッキリとした味となっています。
麺
しなやかな質感の多加水ストレート細麺はあっさりスープと良く合います。
そしてセットの炒飯
硬めの食感でしっかりとした味付けの炒飯です。
あっさり醤油スープのラーメンに良く合いますね。
野菜たっぷりタンメン
つづいてはこちら
タンメン
豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンジン、キクラゲ、モヤシなどの具材がのっています。
あっさり塩味のスープです。
スープには、上にのった野菜等のエキスが染み渡り、あっさりながらも深みある味わいとなっています。
強い旨味も特徴的ですね。
あっさり塩スープと細麺の相性も抜群です。
旨味たっぷり麻婆麺
ラストはこちら
麻婆麺
あっさり醤油味のスープです。
上にのった麻婆餡の味わいが行き渡っています。
強めの旨味と辛味、甘みなどがあります。
トロみある麻婆餡
スープとマーボー餡が麺に適度に絡みます。
旨辛な麻婆餡でした。
まとめ
多彩なメニューをお得価格で提供している「食堂大吉」
各種メニューは味もしっかりとしており、何度行っても飽きる事なく楽しむ事が出来るお店です。
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