上越市食堂ミサ はまや店 直江津エリアで食べられるニンニクが効いた味噌
直江津エリア、黒井駅近くで食べられるミサの味噌ラーメン
上越市
南魚沼市ラーメンキッチン 雪ヶ谷 １７号線沿いで食べられるあっさり醤油
南魚沼市１７号線沿いで食べられる淡麗系なあっさり醤油ラーメン
新潟市西区麺飯食堂 中華 いがらし 新潟大学近くのお手頃価格な本格中華
新潟大学近くで食べられる本格中華 お手頃価格で各種メニューを楽しめる！
三条市姥姥ラーメン 三条店 薫製の香りが麺に絡みつく！
三条市で食べられる薫製臭漂うあっさり醤油
燕市きんしゃい亭 県央店 DAMZ県央店駐車場で食べられる九州豚骨ラーメン
燕市で食べられる替え玉スタイルの豚骨ラーメン
妙高市福麺亭 覆面店員が作る本格派な豚骨ラーメン
妙高市新井で食べられる本格豚骨ラーメン
新潟市中央区鶴亀食堂 新潟駅前で豊富なメニューを提供する食堂のデカ盛り系
新潟駅前で豊富なメニューを提供する食堂のデカ盛り系な一杯
上越市ラーメンショップ 大潟店 ラーショで食べるカレーラーメン
大潟スマートインター近くのラーショで食べられるスパイシーなカレーラーメン
長岡市らーめん家 りりん 越路エリアで食べられる背脂醤油
長岡南越路スマートインター、,来迎寺駅近くで食べられる本格派の背脂醤油ラーメン
新潟市中央区新潟県民的ラーメンプロジェクト試食会 今回のテーマは塩ラーメン
新潟県民的ラーメンプロジェクト第３弾は「塩ラーメン」