新潟県内のお店多数掲載している「新潟ラーメン.com」の管理人が各地のお店を紹介していくブログです
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麺縁 ジョウモン 驚く程真っ白な泡立つ豚骨スープ
宮内エリアに移転オープンしたお店で食べられる驚く程真っ白な豚骨スープの一杯
2022.12.17
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柿川亭 太麺と細麺が選択出来るカスタマイズ可能な油そば
太麺・細麺の選択と各種トッピングで色々なカスタマイズが可能な油そば
2022.07.16
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北九州のチャンポン たっぷり野菜とチキンカツでボリューム満点
たっぷりの野菜とチキンカツがのったあっさりスープの北九州のチャンポン
2022.02.13
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鶏豚骨らーめん そいが亭 インパクト満点な濃厚系スープ
鶏と豚を用いた濃厚系白湯スープ、麺は中太麺と細麺から選択可能な一杯
2022.02.05
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東横 長岡リバーサイド千秋店 割りスープで薄めて食べる超濃厚な味噌
リバーサイド千秋で食べられる超がつく程濃い味噌スープを割りスープで薄めて食べる新潟濃厚味噌ラーメン
2022.01.22
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醤丸 長岡店 喜多町で食べられるライト白湯魚介系スープの醤丸塩そば
喜多町で食べられる豚骨鶏ガラ鰹を用いた魚介系ライト白湯スープの「醤丸塩そば」
2022.01.19
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麺香房 ぶしや 堺東店 魚介系醤油つけダレのつけ麺
つけ麺が人気の「ぶしや」の3号店が堺東町にオープン!
2021.12.04
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塩中華 八潮 ながおか花火館で食べられる昔ながらなアッサリ塩
ながおか花火館で昔ながらな雰囲気を醸し出すあっさり塩中華
2021.11.28
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ラーメンあおきや 喜多町店 ショウガが効いた長岡生姜醤油系
ショウガが効いたあっさり醤油味のスープの長岡生姜醤油系
2021.11.23
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らーめん処 潤 蔵王橋店 燕系背脂醤油にメンマトッピング
たっぷり背脂が浮いた燕系背脂醤油ラーメン
2021.11.08
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