福竜軒　老舗店が提供するワンタン麺と半炒飯のセット

今回ご紹介するお店は、新潟市中央区の「福竜軒」です。

古町エリアの老舗店

こちらのお店は、古町エリア、中央警察署近くで古くから営業を続ける老舗店です。

豊富なメニューを取り揃えており、多彩なラーメンメニューに加え、ご飯物、そして、お得なセットを各種提供しています。

昔ながらなスタイルのあっさり醤油ラーメンを提供しており、そこにワンタンがのったワンタンメンが人気メニューの一つです。

今回は、ワンタンメンとお得なセットをご紹介したいと思います。

こちらのお店では、ラーメンとご飯物、ワンタンとご飯物のお得なセットを提供しており、ワンタンセットは+100円でワンタンメンに変更可能となっています。

今回ご紹介するのはこちらです。

ワンタンメン＋チャーハンセット（930円）※ワンタンセットの場合は830円

ワンタンメンに半チャーハン、サラダがついたセットです。

まずはワンタンメンです。

トッピングとしては、チャーシュー、きぬさや、メンマ、ネギの他、たっぷりのワンタンがのっています。

スープ

程よい出汁感漂うあっさり醤油味のスープです。

適度な醤油感とハッキリとした旨味があり、あっさりながらも印象的な味となっています。

麺

麺はシンプルなツルモチ食感の細麺です。

あっさりスープには、こうしたスタンダードなスタイルの細麺が良く合いますね。

ワンタンはツルリとした舌触りがとても良いですね。
人気となるのも納得の一品です。

半炒飯というには、かなりボリュームがあります。
（お店紹介記事に掲載した真上からの画像を見ると、ラーメンの丼とのサイズ感の対比が分かるかと思います）

しっとりとした食感、そして、濃いめの味付けの炒飯でした。

サラダ

タマネギ、トマト、ニンジン、ブロッコリー、青菜、レタス等が使用されていました。

ラーメン屋さんで提供されるサラダとしては、使われている野菜が多い方かと思われます。
フレッシュ感満点な一品でした。

新潟市中央区、古町エリアの老舗店「福竜軒」をご紹介しました。

今回はワンタンメンと半チャーハンのセットをご紹介しました。

人気のワンタンメンは昔ながらなあっさり醤油ラーメンにツルリとした舌触りのワンタンがたっぷりとのった一杯でした。